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Ingredientes ( 2 porciones)


    2 melones chinos
    1 paquete de queso panela light, cortado en cubos medianos

Preparación

Parte a la mitad los dos melones. Retira las semillas de los cuatro pedazos.
Escoge dos y con ayuda de una cuchara parisina (cuchara sacabolas) quita todas las bolas de melón que se puedan. Reserva
Corta el queso panela en cubos medianos y agrégalos en un bowl.
En el mismo bowl mezcla las bolitas de melón con el queso panela.Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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