Ensalada del Campo
Ingredientes (4 porciones)
1 manojo de rábano
4 zanahorias medianas
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo
1 lechuga
100 gramos de cacahuate enchilados
3 limones
aceite de oliva
vinagre de manzana
Preparación
Desinfectar los rábanos, la lechuga y las zanahorias. Cortar la lechuga.
Mezclar en una ensaladera, la cebolla y el ajo picados. Cortar los rábanos en rodajas, rallar la zanahoria e integrar todo.
Agregar el jugo de los limones, aceite y vinagre de manzana al gusto para aderezar.
Incorporar los cacahuates enchilados.
Mezclar todos los ingredentes y listo. Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
Tag: Ensalada Campo guiso,Ensalada Campo elaborar,Ensalada Campo recetaremos