Ensalada Frijol cocinar,Ensalada Frijol preparar,Ensalada Frijol recetaremos

Ingredientes (4 porciones)

    400 gramos de frijol cocidos, colados
    250 gramos de grano de elote
    1 jitomate picado
    1/3 de taza de cebolla morada
    1 cebolla picada
    2 limones jugo
    1 cucharada de cilantro picado
    sal
    pimienta
    1 aguacate en cubos
    1 chile verde picado
 

Preparación

Agregar los frijoles previamente cocidos a un tazón.
Agregar elotes, jitomate, cebolla morada, cebolla, cilantro, sal y pimienta.
Mezclar los ingredientes.
Mezclar el aceite de oliva y el jugo de limón.
Servir y agregar aguacate.  Disfruta!



Fuente: kiwilimon.com

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