cocinar Atún Brocoli,receta Atún Brocoli, Pasta Atún Brocoli

Ingredientes (4 porciones)


    200 gramos de pasta serpentina
    1/2 cebolla cortada en cuadros pequeños
    1/2 cucharada de perejil
    2 cucharadas de aceite de oliva
    2 latas de atún
    1/2 cucharada de pimienta roja
    1 brócoli


Preparación

Cocer la pasta en suficiente agua con sal. Ponga 2.5 cm de agua en una olla grande y ponga una canasta para cocinar al vapor. Ponga a hervir el agua y cundo hierva, ponga la pieza de brocoli en la olla para cocinar al vapor. Cocine hasta que estén suaves 4-6 min.
Después poner a freír la cebolla, agregar el atún previamente desmenuzado, cocer durante 3 min. aproximadamente y sazonar con sal.
Agregar la pasta previamente cocida y saltear durante 3 min. más.
Servir y espolvorear el perejil y un poco de pimienta roja y a un lado de la pasta ponga el brocoli.Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

Tag: cocinar Atún  Brocoli,receta Atún  Brocoli, Pasta  Atún  Brocoli