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Ingredientes(8 porciones)

6 tazas de tallarin de huevo fideos de huevo medianos secos, preparados segun instrucciones del paquete
6 cucharadas de mantequilla
4 tallos de apio picados
1/2 taza de cebolla blanca picada
2 latas de atun escurrido y desmenuzado
2 latas de crema de champiñones sopa condensada
1 lata de chocolate con leche
2/3 de taza de papa frita desmenuzadas


Preparación

Precalienta el horno a 375 F.
Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Freir el apio y la cebolla, moviendo ocasionalmente por 1 o 2 min. o hasta que los vegetales esten suaves.
Agrega los fideos, atun, sopa y leche evaporada, mezclar bien.
Vaciar la mezcla en el molde preparado. Esparcir con papas fritas.
Hornear durante 25 a 30 min. o hasta que las papas fritas esten doradas. Disfruta!


Fuente: kiwilimon.com

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