Huevos Tibios en su Punto
Ingredientes (1 porciones)
1 huevo
1 1/2 tazas de agua para la salsa
Preparación
En una olla chica, ponga 1 taza y media de agua (que cubra todo el huevo) y deje que hierva.
Agregue el huevo al agua, tape la olla y quite del fuego.
Deje tapada la olla por 4-6 min., dependiendo de lo cocido que le guste el huevo.
Pasados los 5 min. (6 min. para mas cocido), pase el huevo por agua fría para que se deje de cocer.
Cortar la parte de arriba del huevo, servir sobre un vasito de huevo y disfrutar con pan tostado en tiras. Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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