Sorbete de mango
Ingredientes
4 mangos
1 taza de agua con azúcar
3 cucharadas de jugo de limón fresco
Preparación
Primero pelamos los mangos, quitamos el hueso y lo cortamos en cubos.
Seguidamente colocamos el mango en cubos en una trituradora de alimentos hasta convertirlo en puré.
Vertimos el agua con azúcar, el jugo de limón y seguimos triturando hasta que quede todo con una textura muy suave.
Colocamos toda la mezcla en una tarrina grande para helados.
Congelamos a fondo y sorbete de mango listo!
Truco: Para el agua con azúcar mezcla al 50% agua y azúcar.
Fuente: recetasdiarias.com
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