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Ingredientes

1 huachinango fresco, picado
2 tomates pequeños, en cubos
1 cebolla blanca, picada
2 chiles serrano, picados
1 manojo de cilantro, finamente picado
Jugo de limón
Sal
    Prepáracion
 
1. En tazón de vidrio marinar los cubos de pescado con jugo de limón, suficiente para cubrirlo por completo. Enfría durante 10 minutos en el refrigerador.
2. Sacar del refrigerador. Dejar un poco de jugo de limón y desecha el resto.
3. Agregar al tazón los demás ingredientes.
4. Servir con totopos.         

Fuente: comerico.com

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