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Ingredientes
    Lumo de cerdo deshuesado con poca grasa
    Sal algusto
    Pimienta negra al gusto
    Romero al gusto
    Aceite de maiz

Preparacion
Sasona con sal, pimienta y romero el lomo de cerdo
Cosinar en una plancha con aceite de maiz, comienza cocinando por la parte que tiene mas grasa por 45 minutos; cuando esta cocinado poner 15 minutos en el horno a 300 grados

Fuente: recipe.univision.com

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