Rollitos de lasaña
Ingredientes
12 láminas de pasta para lasaña, sin cocer
1-1/2 libra (680 gramos) de carne molida de res
4 dientes de ajo, bien picado
2 latas (15 onzas/ 425 gramos) cada una de salsa de tomate (jitomate)
2 cucharaditas de sazón italiana
3/4 taza de queso mozzarella desmenuzado KRAFT Shredded Mozzarella Cheese
1/3 taza de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
2 huevos, batidos
12 rebanadas de KRAFT Singles, cortadas por la mitad
Preparación
Calentar el horno a 350ºF (172ºC).
Cocer la pasta como se indica en el paquete. Entretanto, dorar la carne con el ajo en una sartén. Escúrrirla y ponerla en un tazón grande. Mezclar la salsa con la sazón. Añadir 1 taza de esta mezcla a la carne junto con el mozzarella, el parmesano y los huevos; mezclar todo bien.
Escurrir la pasta y enjuágarla. Esparcir 1/3 taza de mezcla de carne sobre cada lámina de pasta; poner encima 1 trozo de Singles y enróllarla. Esparcir la mitad de la salsa restante sobre el fondo de una fuente para hornear de 13x9 pulgadas (33x22 centímetros); poner los rollitos de lasaña encima, con las junturas hacia abajo, y cúbrirlos con la salsa restante. Tapar la fuente.
Hornear los rollitos durante 25 minutos o hasta que estén completamente calientes. Cúbrirlos con los trozos de Singles restantes; hornéarlos 5 minutos o hasta que estos últimos se derritan.
Fuente: tutrago.com
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