Tostadas Francesas
Ingredientes
8 a 10 rodajas de pan gruesas
3 huevos
1 vaso de leche entera
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar (opcional)
2 cucharadas de azúcar glas
Canela al gusto o esencia de vainilla
Mantequilla para engrasar la sartén
Syrup
Crema batida
preparacion
En un tazón hondo,mezclar la leche, la pizca de sal, canela, vainilla y los huevos. Batir bien con un tenedor. Agregar rodajas de pan en la mezcla, asegurándo que se mojen bien por ambos lados.
Colocar la sartén a fuego medio y derrite la mantequilla. Cuando haya calentado lo suficiente, poner las rodajas de pan mojado hasta dorar por ambos lados.
Una vez listas, servir en un plato acompañado de cubitos de mantequilla y espolvorear azúcar glas por encima.
Fuente: quericavida.com
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