Rollos huevo preparar, Rollos huevo elaborar, Rollos huevo caseros

Ingredientes

    10 huevos
    250 g de jamón
    1/2 taza de leche
    4 cucharadas de cebollín picado
    Sal y pimienta al gusto
    Aceite vegetal

Preparación

1. En un tazón bate los huevos con la leche, cuando estén integrados, añade el cebollín y sazona con sal y pimienta.

2. Calienta un poco de grasa en una sartén con recubrimiento antiadherente, vacía una porción de huevo y cocina a fuego bajo hasta que esté cocido.

3. Pon la tortilla en un plato y cuando se enfríe un poco, acomoda una o dos rebanadas de jamón y dobla para formar un rollo.

4. Repite el procedimiento hasta terminar las porciones; rebana los rollos y sirve.

Fuente: Cocina Facil

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