Salsa de morita y cascabel
Ingredientes
4 chiles morita
4 chiles cascabel
2 jitomates
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
Sal al gusto
Preparación
1. Calienta 1 taza de agua y cuando suelte el hervor, agrega los chiles y cocina hasta que estén suaves.
2. En un comal asa los jitomates, el ajo y la cebolla; retíralos y ponlos en la licuadora.
3. Añade los chiles, el agua de cocción y sal para licuarlos; cuela, sazona y sirve.
Fuente: Cocina Facil
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