Papaya glaseada
Ingredientes
1 papaya chica, pelada, sin semillas y rebanada
2 tazas de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 barrita de mantequilla
Preparación
1. En un recipiente pon el jugo de limón, el azúcar y 2 cucharadas de agua y baña las rebanadas de papaya.
2. Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio, incorpora la papaya, baja la flama y cocina hasta que el azúcar se caramelice, retira y sirve.
Fuente: Cocina Facil
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