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Ingredientes

500 gramos de harina de trigo cernida
1 cucharada de polvo para hornear
225 gramos de Mantequilla Gloria® sin sal
250 gramos de azúcar
1 cucharada de vainilla
7 cucharadas de mermelada de fresa o la que más te guste
1 barra de cobertura de chocolate
6 huevos
colorantes rojos y amarillo cantidad necesaria
helados napolitano

Preparacion

Enharinar el molde y precalentar el honro a 180° C.
Combinar el polvo de hornear y la harina. Acremar la mantequilla con el azúcar y el huevo uno a uno. Añadir la mezcla de la harina, y batir hasta que se tenga una mezcla homogénea.Dividir la mezcla en 3 partes iguales, a la primera añadirle la vainilla y dos gotas de colorante amarilla, a la segunda parte, agregarle la mermelada de fresa y dos gotas de colorante amarillo, revolver bien.
A la tercera parte de la mezcla, añadir la barrita de cobertura de chocolate (derretida en el microondas), esto se puede sustituir, por 5 chocolate en polvo y dos cucharadas de leche o un chorrito de jarabe de chocolate líquido, igualmente revolver bien.Verter en el molde las tres mezclas una por una y hornear 180° C por aproximadamente 45 minutos.
 
Fuente:kiwilimon.com

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