Carnitas Cerdo elaborar,Carnitas Cerdo cocinar,Carnitas Cerdo recetar

Ingredientes

2 kilos de costillar de cerdo en trozos grandes
2 kilos de manteca de cerdo blanca
500 mililitros de leche
1 manojo de hierba de olor
2 pizcas de pimienta molida
4 pizcas de sal de mar
50 mililitros de leche condensada
100 mililitros de jugo de naranja
150 mililitros de agua



Preparación

Marinar la carne con pimienta, sal, hierbas de olor y leche por 30 minutos.
Agregar la manteca a la olla y prender la estufa.
Incorporar la carne, leche condensada, agua y jugo de naranja.
Mezclar y dejar cocer moviendo de vez en vez.
Pasada 1 hora, checar la cocción de la carne y listo. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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