Café olla preparando, Café olla elaborar, Café olla coctel

Ingredientes

6 cucharadas de café molido
2 clavos
2 ramas de canela
1 pedazo de cáscara de naranja
200 gramos de piloncillo o azúcar morena
Leche o crema, al gusto
    
    Preparacion

1. Calentar y mezclar en una olla 1 ½ litros de agua, la canela, los clavos, el piloncillo y la cáscara de naranja. Deja que hierva a fuego alto.
2. Bajar la temperatura y revuelve constantemente hasta que el piloncillo se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos.
3. Añadir el café a la olla y pon el agua a hervir. Bajar la temperatura y calienta durante 5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
4. Cuela y servir con leche o crema, al gusto.

Fuente: comerico.com

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