Puré de Papa con Crema
Ingredientes
1 kilo de papa
1 huevo batido
60 gramos de mantequilla
1/2 taza de leche
consomé de pollo al gusto
sal al gusto
pimienta blanca al gusto
Preparacion
Cocer por 25 minutos aproximadamente las papas sin piel en agua hirviendo hasta que queden suaves y se puedan picar con un tenedor.
Escurrir las papas, colocarlas en un bowl y machacarlas muy bien.
Agregar el huevo previamente batido y la crema de leche, mezclar bien.
Sazonar con el consomé de pollo, la sal y la pimienta.
Fuente: kiwilimon.com
Tag: Puré Papa elaborar, Puré Papa preparan, Puré Papa recetaran