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Ingredientes

4 papas pelada y cortada en cubos
1 1/2 tazas de queso gruyere rallado
7 huevos
1 lata de leche condensada

Preparacion

Cuece las papas en agua con sal. Escúrrelas.
Bate los huevos con la leche, agrega las papas y la mitad del queso. Coloca esta mezcla en un molde y empareja.
Cubre con el resto del queso. Lleva el molde al horno y cocina por 20 minutos a 175oC. 4. Enfría y sirve.


Fuente: kiwilimon.com




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