Salchichas Empanizadas
Ingredientes
2 cucharadas de harina de maíz amarilla
1 paquete (11.5 onzas) de masa de harina de maíz lista para usar, refrigerada
1 paquete (12 onzas) de salchichas de carne Hebrew National® Beef Franks (7 salchichas)
2 cucharadas de jalea de uvas Concord
1/2 taza de ketchup de tomate Hunt's® Tomato Ketchup
Preparacion
Precaliente el horno a 375°F. Distribuya la harina de maíz sobre una tabla grande para picar alimentos. Estire la masa sobre la harina de maíz. Separe la masa en 8 tiras largas.
Para preparar cada perrito de maíz, presione la masa para que no queden perforaciones y aplástela levemente. Envuelva cada salchicha con una tira de masa, en forma de espiral. Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar de modo que ambos extremos de la tira de masa queden debajo de las salchichas. Descarte la masa sobrante, o también puede hornearla con las salchichas envueltas y usarla para comer con la salsa. Hornee durante 13 a 15 minutos o hasta que estén bien doradas.
Coloque la jalea en un tazón pequeño apto para microondas. Cocine en horno de microondas durante 15 a 20 segundos a temperatura alta o hasta que la jalea se derrita. Agregue el ketchup y mezcle bien. Sirva la salsa para remojar los perritos calientes.
Fuente: listoyservido.com
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