Gelatina de Piña Colada
Ingredientes
5 cucharadas de grenetina
1/3 de taza de agua caliente
1 paquete de queso crema
1 lata de Piña colada (380 ML)
150 mililitros de leche condensada
3 tazas de leche líquida
30 gramos de maicena
2 cucharadas de azúcar
3/4 de taza de coco rallado
1 cucharada de canela
cocos rallados para decorar
Preparacion
Diluir la grenetina en agua caliente,
Licuar el queso crema, la piña colada, leche condensada y agregar la grenetina.
En un recipiente de aluminio mezclar la leche, maicena, coco rallado y canela, cocinarlo a fuego lento hasta que espese.
Colocar la mezcla anterior en el molde de gelatina, se deja enfriar. Ya que esté frío se incorpora la primera mezcla realizada (licuado de piña)
Colocar en el refrigerador por 2 horas y desmoldar.
Decorarlo con el coco rallado .Disfruta!.
Fuente: kiwilimon.com
Tag:Gelatina Piña recetaremos,Gelatina Piña preparan,Gelatina Piña Colada