Gelatina Fácil de Cajeta
Ingredientes
1 taza de cajeta quemada
1/2 lata de leche condensada lechera
2 sobres de grenetina
1 taza de leche
1/2 taza de crema
1/2 taza de agua caliente
1/4 de taza de agua fría
Preparacion
Remoja la grenetina en ¼ de agua fría por 10 minutos. Agrega ½ taza de agua caliente.
Agrega todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta que quede una mezcla homogénea.
Vacía en un molde de gelatina y mételo al refrigerador por 45 min. o hasta que esté cuajada.
Desmolda la gelatina en un plato bonito. Disfruta!.
Fuente: kiwilimon.com
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