Wontons de pollo, Wontons pollo, Wontons pollo receta

Ingredientes:
    225g de pollo,cocido y en cubitos
    3 cucharadas de cebolla finamente picada
    3 cucharadas de apio finamente picado
    2 cucharaditas de curry en polvo
    1/4 de taza de mayonesa
    24 masas para wontos
    1 huevo batido
    4 tazas de aceite

Preparación:
Mezcla el pollo cocido con la cebolla y el apio.
Agregar el curry y la mayonesa.Mezclar el pollo y las verduras junto con el curry y la mayonesa.
Colocar 3/4 de cucharada del relleno en el centro de cada wonton.
Untar huevo.Doblar en forma de triangulos y cerrar los bordes.
calentar aceite a 190 grados c.
Freír los wontos hasta que estén dorados.
servir calientes.

Fuente: cocinadelmundo.com

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