Ingredientes


    300 gramos de carne molida
    150 gramos de tocino rebanado
    100 gramos de queso cheddar
    20 hojas de perejil fresco picado finamente
    2 pizcas de sal de mesa
    2 pizcas de pimienta molida
    6 hojas de espinaca fresca lavada y desinfectada
    2 hojas de lechuga italiana lavada y desinfectada
    10 mililitros de vinagre de manzana
    30 mililitros de aceite de oliva
    2 cucharaditas soperas de mayonesa
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1/2 pulpa de aguacate
    2 chiles serranos rebanado finamente
    2 bollos de hamburguesa


Preparación

 Sazona la carne con ajo, perejil, sal y pimienta. Introduce el queso cheddar y cúbrelo con la carne. Forma un red con el tocino y envuelve la carne. fríe y arma tu hamburguesa.
Introduce un cubo de queso cheddar en una bola de carne y cúbrelo con un poco más de carne. Dale forma con tus manos hasta obtener una hamburguesa.
Forma un red con el tocino y envuelve la carne.
Fríe y arma tu hamburguesa con los condimentos que quieras.Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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