Champiñones salteados con trufa
Ingredientes
Una cebolla pequeña o ½ cebolla grande
Unos dientes de ajo
300 gramos de champiñones laminados
1 trufa pequeña
Aceite y sal
Prepracion
1º.- Para elaborarlos en una sartén pon un poquito de aceite y corta la cebolla en trocitos pequeños junto con los dientes de ajo.
2º.- Dora bien los dos ingredientes y después agrega los champiñones laminados bien limpios y escurridos.
3º.- Deja que se hagan hasta que cambien de color y estén tiernos y en ese momento agrega la trufa laminada o cortada en trocitos. Dale un golpe de calor y listo.Disfruta!
Fuente: recetasfacil.com
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