Mousse de queso
Ingredientes
- 1 litro de nata liquida
- 8 quesitos el caserio
- 1 tarrina de queso philadelfia
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- mermelada de frutas
Preparacion
Ponemos al fuego la nata liquida, los quesitos, el queso philadelphia y el azúcar.
Cuando empiece a hervir, retiramos la mousse del fuego.
Ponemos en un bol de cristal y batimos enérgicamente para que no queden grumos.
Colocamos una cucharada de mermelada de fruta en las copitas y repartimos la mousse.
Dejamos enfriar en el frigorifico un buen rato y mousse de queso lista.
Fuente: recetasdiarias.com
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