Dulce cuajada cocinar, Dulce cuajada cocinando, Dulce cuajada elaborar

Ingredientes

1 manzana Golden delicious

2 tarrinas de cuajada

2 cuch. soperas de miel

6-8 orejones

15-20 pasas de Corinto

15g. de crocanti de almendra y nueces picadas

cacao en polvo (sin azúcar)

Preparacion

Lava, descorazona y corta a daditos la manzana. Echa en una cazuela apta para el microondas.

Corta los orejones e incorpóralos al recipiente, asi como las pasas.

Tapa y mete en el microondas. Cuece por espacio de 5′ a máxima potencia. A media cocción abre y remueve.

Pasado el tiempo, retira y deja entibiar.

Mientras se cuece la manzana, pon en un bol las cuajadas y la miel. Mezcla sin deshacer demasiado la cuajada.

Cuando la manzana haya entibiado, monta el plato, poniendo en la base una capa de manzana y, encima una de cuajada.

Espolvorea con los frutos secos y el cacao en polvo

Fuente: facilisimo.com

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