Ensalada de Surimi
Ingredientes (6 porciones)
1/2 litro de crema ácida baja en grasa
6 barras de surimi
1/2 col blanca o repollo
1 lata de chícharo
2 cucharadas de mayonesa light
Preparación
Cortar en julianas las barras de surimi, hasta que queden muchas tiritas.
Cortar la col finamente.
Agregar la crema y la mayonesa, hasta que queden muy bien integrados en el surimi y la col.
A la preparación agregarle los chícharos y pimienta al gusto. Disfruta!
Fuente: kiwilimon.com
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