Patatas gratinadas preparar,Patatas gratinadas cocinar,Patatas gratinadas queso

Ingredientes

1l de leche
1kg de patatas
Queso rallado de oveja
Sal, pimienta
1 cebolla
Aceite de oliva
1 huevo
 
Prepracion

En primer lugar, ponemos el horno a precalentar a 180ºC.
Cortamos las patatas (estilo panaderas) y las freímos en una sartén con aceite de oliva. Mientras tanto, cortamos la cebolla en juliana. En un fuente de horno, disponemos a capas las patatas, la cebolla, la leche y volvemos a empezar.
Introducimos la fuente al horno hasta que se dore el plato. Sacamos y añadimos el huevo batido. Removemos y añadimos el queso rallado. Volvemos a meter al horno hasta que se gratine el queso.
Disfrute!

Fuente: recetasfacil.com

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