Arroz Conejo preparamos,Arroz Conejo cocinaremos,Arroz Conejo recetaremos

Ingredientes

1 conejo troceado,
1 pimiento rojo,
1 pimiento verde,
2 tomates, 1 cebolla,
2 tazas de arroz, azafrán,
laurel,
2 ajo,
aceite de oliva y sal al gusto.

Prepracion

Pica finamente los ajos, los pimientos, la cebolla y los tomates pelados; sofríelo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Agrega el conejo troceado y dóralo, entonces incorpora el arroz y freír durante unos minutos. Finalmente diluye en un litro de agua el azafrán y viértelo sobre el arroz.

Échale el laurel y sal al gusto y deja cocer a fuego suave durante aproximadamente 20 min.Disfruta!



Fuente: recetasricas.net

Tag: Arroz Conejo preparamos,Arroz Conejo cocinaremos,Arroz Conejo recetaremos