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Ingredientes (4 porciones)

    1/4 de lechuga desinfectada
    4 zanahorias rayada
    1 pepino
    1 pizca de sal


Preparación

Se desinfecta la lechuga en hojas posterior mente ya desinfectada la lechuga de pica con los dedos se seca se incorpora en una ensaladera.
Posteriormente se lava zanahoria se pela y se raya se incorpora a la ensaladera.
Se lava el pepino muy bien se seca y se pica muy fina sin semilla.
Se lava la jícama se pela y se raya se incorpora a los demás ingredientes se revuelve con la pizca de sal.
Se deja reposa 15 minutos en el refrigerador. Disfruta!


Fuente: kiwilimon.com

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