Ingredientes (2 porciones)


    2 latas de atún
    2 tomates
    1 lata de chile chipotle chica
    2 zanahorias en cubitos
    sal al gusto
    1/2 cucharadita de mantequilla


Preparación

Pon la mantequilla en el sartén y añade las zanahorias en cubitos. Deja cocinar hasta que estén cocidas.
Muele los jitomates con los chiles chipotles adobados.
Añade el atún previamente drenado al sartén con las zanahorias.
Vacía en el sartén la mezcla de tomate y chipotle.
Sazona con consomé o sal. Deja cocinando hasta que suelte el hervor. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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