Puré con almendras

Ingredientes
Papas: 1 kg
Margarina: 1 cucharada
Leche
Harina
Almendras: (triturada)
Sal
Preparación
Coce las papas y con la manteca y un poco de leche hacer el puré, más bien espeso. Ponerlo en una fuente de horno.
Hacer una bechamel algo espesa y cubrir el Puré con ella.
Encima, poner una capa de almendras trituradas o ralladas, y un poco de sal. Añadir unos trocitos de manteca y gratinar en el horno.
Fuente: itematika.com
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