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Ingredientes

6 Salchichas de viena
9 rodajas de Panceta ahumada
Mostaza
1 huevo
Pan rallado
Aceite

Preparación

Cortar cada salchicha en 3 partes.
Parte las rodajas de Panceta por la mitad, a lo largo.
Untar cada trozo de salchicha con mostaza y enrollar con una tira de Panceta. Sujeta con un palillo.
Pasar los rollos por huevo batido y después por pan rallado.
Freírlos en Aceite abundante Aceite caliente y sirve

Fuente: itematika.com

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