Tortilla tomates preparaciones, Tortilla tomates guisar, Tortilla tomates guisaremos

Ingredientes

    4 huevos
    12 tomates cherry
    50 gr. de queso de cabra
    1 diente de ajo
    Una ramita de albahaca
    Orégano
    Pimienta
    Sal

Preparacion
 
1. Lava bien los tomates cherry y partirlos por la mitad.

2. Pica muy fino el ajo.

3. Bate los huevos y añadirles una pizca de sal, un poco de orégano y pimienta al gusto.

4. Echar los tomates, el ajo y el queso desmigado al batido de los huevos.

5. Echar un chorrito de aceite en la sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, echar los huevos con las verduras. Frie unos minutos moviendo un poco la sartén, cuando estén cuajados dar la vuelta

Fuente: guiainfantil.com

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