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Ingredientes (2 personas)

    300 gramos de atún fresco cortado en láminas
    1 diente de ajo picado
    1/4 de taza de aceite de oliva
    1/4 de taza de salsa de soya
    1 limón sacar el jugo
    poro cortado en tiras, frito, para decorar
    aguacates aplastado
    6 tostadas
    cebollines picado

Preparación

En un sartén dore los ajos con el aceite de oliva a fuego medio por 3-4 min. Retire del fuego.
Agregue la soya y el limón y mezcle bien.
Apaga el fuego y agregar el cebollín.
Antes de servir tome una tostada y ponga una capa de aguacate aplastado (como si fuera guacamole).
Ponga el atún sobre el aguacate.
Repite el proceso con 2 tostadas más, encímalas y agregue el poro y el cebollín encima del atún.
Repita con todas las tostadas y provecho.

Fuente: kiwilimon.com

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