Torre de Tostadas de Atún

Ingredientes (2 personas)
300 gramos de atún fresco cortado en láminas
1 diente de ajo picado
1/4 de taza de aceite de oliva
1/4 de taza de salsa de soya
1 limón sacar el jugo
poro cortado en tiras, frito, para decorar
aguacates aplastado
6 tostadas
cebollines picado
Preparación
En un sartén dore los ajos con el aceite de oliva a fuego medio por 3-4 min. Retire del fuego.
Agregue la soya y el limón y mezcle bien.
Apaga el fuego y agregar el cebollín.
Antes de servir tome una tostada y ponga una capa de aguacate aplastado (como si fuera guacamole).
Ponga el atún sobre el aguacate.
Repite el proceso con 2 tostadas más, encímalas y agregue el poro y el cebollín encima del atún.
Repita con todas las tostadas y provecho.
Fuente: kiwilimon.com
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