Salsa de Chipotle y Moras Azules
Ingredientes
4 tazas de moras azules frescas
2 tomates de tamaño mediano, picados
4 cebollines picados, incluyendo las hojas
1 chile chipotle deshidratado
1/2 taza de cilantro, lavado y picado
1/4 taza de lima
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida fresca
preparacion
Poner el chipotle en un recipiente a prueba de calor y cúbrir con agua caliente. Déjar en remojo por 10 minutos, quítale el tallo y córtalo en cubitos.
En recipiente, combina las moras azules, tomates, cebollines, chipotle, cilantro, jugo de lima, sal y pimienta. Mezclar bien los ingredientes. Refrigera la salsa hasta que la sirvas.
Fuente: quericavida.com
Tag: Salsa Chipotle receta, Salsa Chipotle elaborar, Salsa Chipotle elaboracion