Platanos Flameados
Ingredientes
6 Plátanos
100 Gramos de Azúcar
1 Litro de Jugo de Naranja
5 Cucharadas de Ron.
Almendras o Nueces
Preparación
Los plátanos se pelan y se colocan sobre una charola.
Disolver la mitad del azúcar en jugo de naranja e incorporar el Ron,
Verter la mezcla sobre los plátanos y espolvorear el resto del azúcar.
Poner a hornear durante 15 minutos a 200ºC, pasado el tiempo servir los platanos calientes y adornar con nueces o almendras.
Fuente: lasrecetasdelaabuela.com
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