Pollo Agridulce
Ingredientes
12 onzas de pedacitos de pollo empanizado Banquet® Popcorn Chicken
1 paquete (16 onzas) de vegetales con pimientos dulces congelados, para saltear
2 latas (de 8 onzas cada una) de piña en trocitos con jugo, escurrida. Reserve 1/4 de taza de jugo.
2/3 de taza de salsa agridulce La Choy® Sweet and Sour Sauce
2 cucharadas de salsa de soya La Choy® Soy Sauce
Direcciones
Prepare el pollo según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue a la sartén los vegetales congelados y el 1/4 de taza de jugo de piña que reservó.
Caliente la mezcla sin dejar hervir. Reduzca el fuego, tape y cocine durante 2 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos, pero aún crujientes.
Agregue a la sartén la piña, la salsa agridulce y la salsa de soya. Revuelva para mezclar. Cocine durante 2 a 3 minutos o hasta que la salsa se espese ligeramente. Agregue el pollo bien caliente a la mezcla y revuelva suavemente.
Fuente: listoyservido.com
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