Ingredientes



    12 pollos (cortado a la mitad)
    2 tazas de salsa búfalo para alitas
    1 taza de harina integral
    1 cucharada de sal
    1 cucharada de pimienta
    1 cucharada de ajo en polvo
    1 limón cortado a la mitad
    spray para cocinar vegetal



Preparacion




Precalienta el horno a 200ºC.
Lava cada alita en agua corriendo y talla con el limón. Coloca las alitas en una toalla de papel y seca bien.
En un plato mezcla la harina con la sal, la pimienta y el ajo en polvo.
Prepara una charola para hornear con papel aluminio y engrasa con spray vegetal.
Pasa cada alita por la mezcla de harina empanizándola toda y coloca en el papel aluminio. Repite con todas las alitas.
Hornea las alitas por 30-40 min. o hasta que estén ligeramente crujientes. Retira del horno, voltea las alitas y hornea por 20 min. más.
En un plato hondo vierte la salsa búffalo picante. Sumerge cada alita en la salsa y listo. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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