Ingredientes



    2/3 de taza de azúcar morena.
    1/3 de taza de mantequilla.
    1 taza de piña en almíbar.
    1 caja de harina para pastel de vainilla.
    3 huevos.
    1/3 de taza de aceite
    ½ taza de frambuesas.



Preparación



Precalienta el horno a 180º C.
En una olla de fondo grueso mezcla el azúcar morena y la mantequilla, derrite hasta formar un caramelo espeso, vierte en el fondo de 6 moldes individuales previamente forrados con papel encerado, coloca en el fondo trocitos de piña en almíbar y frambuesas al gusto y reserva.
Mezcla la harina para pastel junto con el aceite Nutrioli®, los huevos y el almíbar de las piñas, vierte en los moldes hasta llenar tres cuartas partes, hornea de 30 a 35 min. o hasta que estén bien cocidos, retira del horno, desmolda y listo.
Disfrutar!.

Fuente: nutrioli.com

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