Ingredientes



    8 manzanas verdes.
    ½ kilo de pasta de hojaldre.
    2 cucharaditas de aceite Nutrioli®.
    8 cucharadas de azúcar moscabada.
    2 cucharaditas de canela en polvo.
    ½ cucharadita de clavo en polvo.
    1 huevo batido.





Preparación

    Corta 6 de las manzanas retirando una cuarta parte como si fuera una tapita, con     cuidado retira la carne de la manzana, quita las semillas y corta en          cubos  medianos la carne. Las dos restantes pélalas y córtalas en cubos de igual  tamaño.
    Extiende la pasta de hojaldre en una superficie enharinada, corta tiras de un cm  aprox. de ancho y 12 cm de largo, reserva.
    Coloca en un sartén el aceite Nutrioli®, las manzanas, el azúcar, la canela y el clavo, cocina hasta que el azúcar se funda y las manzanas se cuezan ligeramente.
    Rellena las manzanas con la mezcla anterior.
    Cubre con la pasta de hojaldre en forma de reja.
    Deja reposar en el refrigerador por 20 min. para evitar que la pasta se encoja. Barniza con el huevo batido.
    Hornea a 200°C por 15 min. ó hasta que el hojaldre esté doradito. Retira del horno y sirve de inmediato.
    Disfruta!.

Fuente: nutrioli.com

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