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Ingredientes

450 gramos de harina suave
170 gramos de margarina
28 gramos de polvo para hornear
110 mililitros de leche
6 huevos
225 gramos de azúcar
10 mililitros de vainilla
110 mililitros de jugo de naranja
14 gramos de ralladura de naranja
10 mililitros de esencia de naranja
28 gramos de semilla de amapola


Preparación

Precalentar el horno a 160° C.
Separar los huevos (claras y yemas).
Integrar ingredientes sólidos: harina, polvo para hornear.
Integrar la leche y la vainilla .
Batir la margarina hasta que cambie de color, agregar el azúcar poco a poco y continuar acremando.
Agregar la yemas y seguir acremando, integrar la esencia de naranja.
Integrar los ingredientes sólidos poco a poco alternando con la leche y la vainilla. Mezclar y agregar el jugo de naranja hasta integrar todo.
Batir las claras a punto de nieve, integrarlas a la mezcla anterior en forma envolvente junto con la semilla de amapola.
Colocar en un molde y hornear por 45 minutos a 180 ° C.
Desmoldar y decorar con tu crema favorita. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

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