elaborar Chicharron Queso,preparar Chicharron Queso,Ensalada Chicharron Queso

Ingredientes

4 tazas de lechuga arúgula lavada
1 taza de tomate cherry
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre balsámico
1 cucharada de jugo de limón
150 gramos de queso parmesano rallado
pimienta al gusto  


Preparación



Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
Prepare una charola para hornear con papel aluminio y un poco de espray vegetal.
Utilizando un cortador de galletas circular grande coloque una cama del queso parmesano, repita 3 veces para tener 4 circulos de queso parmesano frente a usted.
Hornee por 10 min. o hasta que se empiese a dorar ligeramente. Retire del horno y permita que se enfrie por 3-4 min.
Con una spátula retire del aluminio y coloque sobre un rodillo para que se enfrie con la forma del rodillo.
En un bowl mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el limón y salpimente al gusto. Agregue la ensalada y los tomates y mezcle. Disfruta!

Fuente: kiwilimon.com

Tag:elaborar Chicharron Queso,preparar Chicharron Queso,Ensalada Chicharron Queso