Refresco de pomelo y menta
Ingredientes
800ml de agua
200ml de jugo de pomelo (natural)
Unas hojas de menta fresca
Azúcar o edulcorante a gusto
Procedimiento
1. Poner en un cazo el agua con una rama de menta fresca y dejar que hierva.
2. Una vez que ha empezado a hervir, apartar el cazo del fuego y añadir el edulcorante, disolviéndolo y probando cual es el punto deseado.
3. Agregar entonces el jugo de pomelo natural y pasar todo a una jarra. Introducirla en el frigorífico para que se enfríe.
4. Servir en una copa de cristal y adornar con unas hojas de menta.
Fuente: bebidasytragos.com
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