Mojito de frambuesa
Ingredientes
2 onzas de ron blanco
¼ taza de frambuesas, frescas
¼ taza de menta, fresca
½ onza de jarabe de azúcar
1 a 2 onzas de jugo de limón
2 onzas de agua mineral
Azúcar, para escarchar el vaso
Preparación
1. Escarchar con azúcar un vaso y agregar hielo, al gusto.
2. Mezclar bien el ron y el jarabe. Agregar y mezclar las hojas de menta y el jugo de limón y machacar con un mortero.
3. Añadir las frambuesas y machacar nuevamente. Pasar a través de un colador y servir en un vaso con hielo.
4. Llenar el vaso con agua mineral. Decorar con hojas de menta y frambuesas frescas.
Fuente: comerico.com
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