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Ingredientes
Jarabe de Goma (Almibar)
Limón
Mango
Piña
Salsa Tabasco
Tequila Reposado

Preparacion
Precalentar en un sarten en la cocina. Cuando esté caliente agregue 2 cortes de mango y 2 rodajas de piña (sin el corazón) y cocine por 2 minutos, voltear y cocinar por 1 minuto más. Retirar las frutas a una tabla de cortar y deja enfriar. Córtelas en trozos y colóquelas en una coctelera, añada 1/2oz de jarabe de goma, el jugo de 1/2 limón, 2oz de tequila y unas gotas de salsa tabasco. Con mortero maje durante varios segundos, agregue hielo y agite. Hacer un doble colado en una copa para cóctel.

Fuente: tutrago.com

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