Capuchino zarzamora
Ingredientes
3/4 de taza de zarzamoras
1 lata de leche evaporada light
1/4 de taza de leche light
2 cucharaditas de endulzante bajo en calorías
1/2 taza de yogur natural light
Preparación
1. Bate la leche evaporada a velocidad alta y cuando esponje, agrega la leche y el endulzante, sin dejar de batir para integrarlos.
2. Licua las zarzamoras con 2 cucharadas de agua para obtener una consistencia de puré; mézclalo con lo anterior.
3. Reparte el yogur entre los vasos o copas y, a cucharadas, vierte la preparación de zarzamora (con cuidado para que no se mezcle con el yogur).
Fuente: Cocina Facil
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