Chocolate caliente especiado, Chocolate caliente receta, Chocolate caliente casero

Ingredientes

    2 tazas de leche de almendra
    100 g de chocolate semiamargo picado
    1 varita de canela
    1 pieza de anís estrella
    1 pizca de nuez moscada

Preparación

1. Coloca la leche en una olla junto con la canela, la nuez moscada y el anís estrella. Infusiona todo a fuego bajo por seis minutos. Cuela.

2. Agrega el chocolate a la leche. Mezcla con un molinillo o un batidor de globo hasta que se funda.

3. Sirve de inmediato.

Fuente: Cocina Facil

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