Batido energético vegano
Ingredientes
1 taza de almendras peladas
4 tazas de agua
2 cucharadas de sésamo pelado
1 cucharada de levadura de cerveza
1 cucharada de germen de trigo
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharadita de tahini
Preparación
El germen y la levadura se hacen polvo en el molinillo de café y se mezclan.
En el vaso de la batidora se ponen las almendras blancas y el sésamo (unas dos cucharadas soperas).
Una vez batido muy fino y colado también muy fino se pone una hora en el frigorífico a enfriar.
Luego se mezcla con el germen y levadura, añadiendo una cucharada de azúcar morena y una cucharadita de tahini, mezclándolo todo bien.
Fuente: vegetarianismo.net
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